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打开冰箱，拿出番茄、洋葱、蒜瓣、前一天买的新鲜肉末。周四下午没有课的纱优，和还未下班的诸伏高明。
蒸锅中加入1/3水，放上灶台，开火。打开水龙头，冲洗番茄。取菜刀，给两个番茄底部各划一个浅浅的十字，放进蒸锅。
接下来是处理洋葱。纱优深吸了一口气。平时更多是高明为两个人做饭，也绝不会把切洋葱这种字面上让人痛哭流涕的事情交给纱优干。纱优想起之前高明被呛得猛眨眼，因为手上也沾了洋葱汁所以只能任由眼泪流下却不敢用手擦的又狼狈又可爱的样子，忍不住轻笑了一下。
剥去洋葱最外层，取出砧板，开水龙头给菜刀沾水。切头去尾，再切成六等份，最后把六块洋葱平行排布在砧板上一起切成小块。炖煮的过程中贴在一起的洋葱层会散开，变成更小的碎片。纱优自认没什么做饭天赋，也不愿意在刀功上花功夫。好在taka对待生活小事不像工作上那么严谨，她一边想一边把蒜瓣也切成蒜末。
煮着番茄的蒸锅此时水已经微开。关火，倒掉热水，用凉水快速给番茄降温，顺着切好的十字刀口顺利剥去番茄皮，最后把两个番茄也切成碎块。重新用蒸锅装水，放上灶台开火，为煮意面做准备。
接下来要做肉酱了。纱优打开收纳柜门拿出平底锅，放在另一个灶台上，开火，放橄榄油。高明的厨房本来就不缺常用的调料，两人半同居后甚至一起逛超市买了更多，有时纱优都怀疑他只是享受两人逛超市的乐趣，然后不知不觉买了很多调料。
先下蒜末和洋葱碎炒香，然后下肉末炒散。倒入番茄碎，加一点番茄酱增加风味，再放入黑胡椒、糖、意大利综合香料。最后倒入一点水，拌匀，把火调小。
此时蒸锅的水也开了。纱优打开食品柜，熟练地目测并取出两人份的意面，放入沸腾的水中，加入一勺盐。厨房半开的玻璃窗此时蒙上了一层雾气；纱优走过去，把窗开到最大。
两个锅都在欢快地冒着热气，纱优时不时搅动一下煮肉酱的平底锅防止糊底。看了看时间，快六点了。最近没什么大案子，taka应该快回来了吧。
十分钟后，纱优关掉两个灶台的火，给番茄肉酱加盐，拌匀。小心倒掉蒸锅里的热水，再用凉水冲入，防止意面摆盘时粘连。门外走廊响起不紧不慢的、皮鞋踏在瓷砖上的利落声响。taka。
“我回来了。”男人的声音永远低沉平静。纱优放下厨房的最后一点步骤，快步走向玄关。“你回来了！晚饭快做好了哦。”
“我在走廊就闻到香味了，正在想是谁家做番茄肉酱这么香的时候，就想到只能是sayu，”高明微笑着，脱下外套随意扔在沙发，向厨房探了探头。“最后的摆盘我来吧。”高明刚回到家甚至没有坐下，就径直走向厨房。
番茄肉酱意面。Homemade. 又酸又甜。温度恰到好处。