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1.
起锅，烧水，水开后放入面饼，倒上调料包，合上盖子。蓝信一倚在料理台边放空，等待自己的方便面煮好。
前几日他还有心思照着从四仔那要来的食谱学做营养餐，坚持了不到一周，已然被打回原形。
张少祖跟着他后脚走进厨房，看了眼锅里的内容，轻啧一声，挤开蓝信一，依次取出两只碗，每只碗底加入少许冷水，各打入一个鸡蛋，又在灶台上另起一锅烧水。
蓝信一在他后面探头探脑，“哇，水波蛋啊。”
张少祖斜睨他一眼，说：“家里咁多菜，也唔识得自己做。”
“吃完下午还要去见郑会长，简单对付点啦。”
张少祖蹙眉，问：“怎么刘队没留你吃饭？”
“留了，我说屋里人等我回去吃饭，赔了杯茶。”蓝信一耙了耙自己的头发，“你不知道，再不走我感觉那刘夫人就要问我生辰八字给我许亲了。”
张少祖很轻地笑了下，回过身来曲起左手食指和中指指节夹了夹蓝信一汗津津的鼻子，说：“你‘屋里人’怎么没接到通知啊大佬。”
他们的厨房实在很小，大抵张少祖从未想过自己有生之年会需要蓝信一来帮手下厨。狭窄空间里，声音的传播尤为高效，几乎是话音刚落，蓝信一就红了脸，腰身蹭着张少祖扭来扭去，像极了一条被掐住七寸的猪鼻蛇。
张少祖怕他碰翻一旁的调料，忙将人揽进怀里按住，完好的左手隔着衣服熨上蓝信一腰窝，带疤的右手虚搭在另一侧，笑道：“点啊，身上痒？”
蓝信一贴住他的额头，用力往前一顶，“係我钟意你啊。”
这话好像一把柴，令周围温度又升几分，催得锅上烧着的水咕噜沸腾。张少祖略微抬头，在蓝信一额头上轻啄一吻，下一秒便被揪住衣领拉近、牙齿衔住嘴唇，茶色的墨镜在两张脸间挤压游移，镜片上挂着意乱情迷的汗渍。
纵使张少祖亲身施教多次，蓝信一的吻技还是一如既往地潦草，比起接吻更接近啃咬，像饿急了的幼狼一样张口便将猎物咬死，急不可耐地往肚子里吞。虚虚搭在腰际的右手上移，张少祖握住自个仔后颈，食指关节摩挲其突出的骨节，似安抚又似火上浇油。蓝信一攀着他不肯放松，将自己化作一棵绞杀植物，同样带着伤疤的残缺右手艰难挤进彼此身体间，扯崩了张少祖polo衫的第二颗纽扣。
突发火情一样的吻，灼得彼此的身体疯狂升温。张少祖尚有一丝理智留存，推推搡搡将人支开少许，先反手关了火，再半真半假地抽了下蓝信一屁股，让他出去等。蓝信一连眼眶都红了，嘴巴微肿，不高兴地撅起来后更加明显，像挂了两根小腊肠。
小腊肠一张一合，漏出来的全是抱怨：“我哋都多久没做过了，我上火啊！”
张少祖抿了下嘴，“那我煮一盅龟苓膏，等大佬你收工回来食，得唔得？”
蓝信一很不老实地手往下摸，“咩鬼龟苓膏啊，我要食热狗……”
他的动作很快，张少祖为挡他再度凑近的小腊肠嘴慢了半拍，漏过了这只狗爪子。可惜蓝信一最后也没得到他想要的肉热狗——飞发铺的铁闸门被拍响了，有马仔在外面“信一哥、信一哥”地叫魂。
这下什么火都灭了。
蓝信一闷头撞到张少祖胸肌上，力气不大，却十足悲愤，一头卷毛在他爸胸口搓来搓去，像把自己当沐浴球使。张少祖看他一副小学生耍赖模样实在好笑，任由他多蹭了一会儿，直到外面隐隐有砸门的趋势，才轻咳一声，把这狗皮膏药从自己身上撕下来，催他赶紧去开门。
最大的热源一撤，厨房里像是瞬间降温，整个冷清了一个度。张少祖重新净了手，掀开锅盖察看一眼，果不其然看见蓝信一煮的那锅方便面吸饱汤汁、坨了个彻底，只能先捞出来倒进厨余桶，洗干净锅再盛好清水，架到另一边灶头上烧。
头先煮过的那锅水还热着，但张少祖还是等它又滚过一次才将挂面下进去，加入少许凉水，等面汤重新沸腾，捞到碗里，撒上葱花，点两滴香油，再把备好的水波蛋窝到面条上，完美。
另一锅水隐约开始翻腾，张少祖没有过多陶醉自己时隔数月未见生疏的手艺，趁热端了出去。
前厅蓝信一已经听完马仔汇报，面色如常地往腰间别蝴蝶刀，见到张少祖，也只掀了掀眼皮，与方才猴急的样子判若两人。
马仔是个伶俐的，主动道：“信一哥，要不吃点再去？”
蓝信一整了整领带，身往门外去，话却是向着张少祖说的：“速战速决，晚上再吃点好的补回来。”
张少祖装没听懂，“我煲龟苓膏等你。”
蓝信一踢着正步走了。
2.
码头做工，除了靠力气，还要靠手段。手段无非就一个：抢。张少祖身法快，做这个最在行。
到了做黑社会，钱靠抢，地盘靠抢，命也靠抢，今天抢来明天抢去，频繁得张少祖一边割人气管一边想这算不算过早发掘自己的天职，哪怕他最初的职业规划是做个剃头匠。
后来飞发铺开起来，客人不用他抢，也抢不过来。在他用自己那点偷师来的三脚猫功夫先后刮花Tiger仔和狄秋两人的脸后，飞发铺终于门可罗雀。那阵子港岛局势就像一杯满到极致的酒，全靠表面张力维持平衡，却也确实算架空出一段诡异的平和时期。
张少祖没事忙，就去找被他刮花脸的兄弟喝酒。狄秋忙着和罗金兰谈恋爱，委婉地劝他多结交点其他朋友；Tiger纯粹烦他没事找事的死德行，亦不赴约。
再后来，张少祖抓着他那位其他朋友的毛领外套，和瞎了眼又满嘴血的Tiger并排躺在九龙城寨前满地扑街了的扑街黑社会尸堆里，很突然地说其实搬尸体和扛麻袋也差不多，都死沉死沉的。
Tiger不知道昏迷了还是清醒着，横竖只能发出破风箱一样的嘶声。距离两人不远处，狄秋正将一具尸身斩做叉烧。
夺下城寨，张少祖就再没过过清闲日子。太多场子要看，太多账要算，太多的人前仆后继要被他斩。他这人身上常穿一件孔乙己的长衫，觉得能拳脚解决的就尽量不要上刀枪，不然洗衣麻烦，应付差人更是烦上加烦。奈何人实在太多，运气出拳费劲，不如一刀来得实在。
他忙得头点地，刀子动得多，剪子动得少；飞发铺扩了一倍，客人不见多，票子不见少。说不清他和狄秋谁的发家史更符合血腥的资本原始积累。
忙得不知所谓的时候，人的物欲会出现极端值，要么极高，要么极低。张少祖属于后者，这显得他很像一个暴富的葛朗台。于是很多人想给他介绍对象，先享受一半财产，再凑个仔，继承剩下的部分。蓝森就比较别出心裁，一步到位，送给他一个儿子。
蓝信一刚被送到张少祖身边时，是个很潦草的小孩：花猫脸，一头自然卷炸开，身上的衣服崭新，尺码却大了一号，套在身上像偷穿了哪位哥哥的衣服。
蓝森来也匆匆去也匆匆，送来的行李收拾得乱七八糟，倒是缝在箱包里的钱整整齐齐捆成一摞。
张少祖第一次拿钱办事不是要取一条命而是要养，新鲜又烦躁，低头对上蓝信一的圆眼睛，决定先喂点东西试试，能吃就能活。
他给小仔做的第一顿饭就是挂面，卧个蛋，丢两片菜叶，姑且也算营养均匀。蓝信一很给面子地吃完了，还喝了面汤。他于是有些喜欢这个小孩，听话，好养活。
这层幻觉终于在他因为太忙顾不上定时投喂小孩、而思忖给蓝信一寻找一户更靠谱的人家时被戳破。刚被哄骗送去寄养的蓝信一半夜翻窗出逃，张少祖提着砍刀找了一夜，踹开飞发铺阁楼门，看见小崽子在折叠床上睡得口水直流。
他问蓝信一为什么要跑，蓝信一掀开衣领给他看挂着红痕的后脖子，说李阿妈家的凉席咬人。
他又问蓝信一为什么要跑回飞发铺，蓝信一目光灼灼回望他，说因为你是最好的。
张少祖默了一瞬，问：“你才见过几个人，知道什么叫‘最’？”
蓝信一眼也不眨，即答：“小bb还没睁眼就知道哭，我为什么一定要认识很多人才能知道什么叫最好。”
张少祖不得不重新审视眼前还不到自己腰际的小孩，潦草小狗变成金贵小人，城寨里除了他，没人供得起这个小祖宗。
事实证明，确实如此，毕竟城寨里除了蓝信一，没人会用Yardley London的爽身粉。养起吞金兽的张少祖不再做葛朗台，苦修的生活被蓝信一的伶牙俐齿撕出道口，开始方方面面都讲究。Tiger说他凑仔凑得像第二春，张少祖扬眉，把带出来的小仔往前推了推。
由张少祖精养了一些时日，蓝信一成了从浸会学校招生海报上走下来的小孩。干净西式衬衫和短裤，亮面小皮鞋，有些自然卷的头发三七分梳开，柔顺地搭在脑袋上。模样很乖巧，说话很土匪：“参见大哥！”
张少祖说：“信一最近在看《水浒传》。”
Tiger笑得直抽抽，几年后，也收养了个见面就管自己叫大哥的梁俊义。
3.
凑仔的日子只忙不闲，最忙的时候张少祖要捂着蓝信一的耳朵接帮派电话，蓝信一则拿着铅笔在他还未核对完的账本上写写画画。
蓝信一的语言和算数天赋实在不错，就这样学会了骂街和加减乘除。
把蓝信一送去上学后，情况好转一些。
白天没了小尾巴跟随，张少祖可以更加方便地谈事情，谈不拢也能利索斩人；午后去接小仔下学，就成了他固定的休息时间。父子俩习惯先绕路去糖水铺吃个甜汤，配一碗咖喱鱼蛋，食完再一起坐大巴回家。
那一阵道上疯传龙城帮破产，龙头出行都没有专车接送。张少祖抱着蓝信一充耳不闻，一口将小仔递过来的雪条咬去半支。蓝信一大闹，说他吃多了，要他赔。于是一代龙头又去买了两颗冰淇淋球，分开打包，一颗现在吃，另一颗回家放冰箱，等着填满小仔明天的肚子。
何其奢侈，张少祖成了一个等待明天的人。
明天早晨，信仔要吃西多士配鸳鸯奶茶；下午要落雨，得带他的咸蛋超人雨披；晚上写完作业，可以看一个钟的电视……
小指被抓住拽了拽，张少祖低头对上蓝信一亮闪闪的眼睛。
小仔含着塑料匙，说起话来像只白嘴壳小鸭子，问他剩下的那个冰淇淋球能不能当宵夜。他蹲下身捏捏鸭子脸，笑着say no。
等到蓝信一念完初中拜入帮会，张少祖的日子又清闲一些。
城寨在龙城帮的运作下趋于稳定，他开始出入飞发铺多于仓库，人到中年开始追流行，美发杂志一套一套地往家里搬，再抓他的小头马、龙城帮年纪最小的双花红棍兼白纸扇过来实验，完成后给年轻人黑沉如锅底的脸下挂上一条崭新的漂亮领带。
蓝信一便又开心起来，钻回房间挑一顶帽子戴上，出门又是一个靓仔，跨上摩托车去收租。
街头巷尾都是年轻人张扬的噔噔咚，过了一阵，哐啷一声。陈婆抱着自家摔碎的花盆，在飞发铺楼下喊龙卷风。
张少祖好气又好笑地下楼，脑子里响起狄秋席上揶揄，话信一如此能干，他是否要提前退休，只觉得日子还远、时间还长。
可惜再远再长也躲不过命运，就像骨头再硬也扛不住锯子。右手被斩断的瞬间，张少祖已经感觉不到疼了。
失血过多加速意识的抽离，能撑住，全凭一口气吊着——濒死的时候，他想起冰箱里淘好的豆子，是比自己的血要更鲜艳的红色。那是他去金殿酒家前准备的，打算回来煮甜汤给蓝信一醒酒喝。
他连休克时都睁着眼，眨一下都怕忘记蓝信一满是血污的脸。他个仔在哭，他还不能死。
有人在他耳边很小声地说话：“龙哥，你挺住，我们送你出去。”很多双手摸过他的伤口，拿毛巾包扎，血浸透了就再换一条。有的手年轻，有的年老，每一双都布着厚厚的茧，海潮一样运着他的身体。
他已经看不清了，只能模糊感到一张张熟悉的脸从眼前滑走，一些零零碎碎的散钱被放进他的口袋，厚厚一摞。他又想起蓝森。
侥幸捡回一条命，意识清醒过来，人已身处私人医院高级病房。
Tiger坐在病床边，梁俊义靠着他的椅背削断了香梨皮，林杰森守着监控仪器上的数据，陈洛军忘记了呼叫铃的存在，冲出病房大声喊“医生！”
他的小孩，以前骑到他脖子上就不肯下来的蓝信一，分别前还跟他牵了手的新龙头，坐在离他最远的位置，胡子拉碴，卷发乱飞，Polo衫的纽扣少了一颗，又变回了潦草小狗。
4.
在医院疗伤的几个月绝对是张少祖度过的，最悠闲的时光，悠闲得他甚至有些长霉。
经历一朝生离死别，龙头头马地位调换，父子辈分都好似产生错乱——蓝信一火力全开，训他跟训孙子似的。
两人吵了很多没营养的架，无外乎弃养犯法，讳疾忌医找死，骗人要吞千根针。
张少祖被切了几乎半页肺，说话不利索，大多时候都只是听，虚心承认错误，偶尔反驳一句自己没那个意思。
蓝信一也不让他多说话，几乎是掐着他说过三句话就喂他喝一口水，久而久之，张少祖感觉自己变成了一个水袋，起夜次数增多还让他疑心自己肾功能受损。
即便如此，张少祖一次也没让蓝信一闭嘴，而蓝信一一次也没让他说完一句对不起。
大战留下的善后工作很多，蓝信一并不能时时蹲守在侧，但几乎是一有空就往医院钻。张少祖让医护给他在病房里多加了张床，方便他抓紧时间小憩，可惜几乎没用过，蓝信一更愿意和他挤同一张。
当真很挤，蓝信一侧着身子也还有大半个屁股悬在被子外面。为了让他能躺稳，两人贴得很紧，好似回到了十几年前，张少祖摇着蒲扇给蓝信一讲故仔，故仔里有一天能看四十四次日落的小行星，也有叫孙悟空的石猴三打白骨精。
小信仔双眼亮晶晶，说要再听一个。张少祖拿扇子往他脸上一盖，让他闭着眼听。
他实在很喜欢小孩那双总是映着自己的眼睛，喜欢到难以面对终将到来的别离，需要提前适应。
然而做过千万遍演习也抵不过一次实践。铁门缝隙里，他望着蓝信一的眼睛，灰败、无神，存了死志，叫他一夜夜在病床上惊醒，睁眼到天明。
如今那双眼睛恢复了光彩，现下就躺在他边上，一偏头就能亲吻的位置，如儿时一样，一错不错地盯着他。
张少祖抿了抿嘴，问：“点解不睡觉，这么大人了还要听故仔啊？”
蓝信一小幅度摇头，把头贴到他还带着心电检测仪贴片痕迹的胸口，说：“我明天一天都不能来，趁现在多看看你。”
“这么多年了还未看够？”
“冇啊，看一辈子都不够。”
张少祖叹了口气，“傻仔，我都看你不够。闭眼瞓一觉先啦，明天还有得忙。”
“你都不问问我忙什么？”
“我哪敢，现在你是我大佬啊，信一哥。”
蓝信一默了一瞬，又说：“你以前怎么都不告诉我有这么多事？”
“我不说你不也都知道，‘做大佬好攰㗎’。”
“……阿爸，我做得好吗？”
“当然，你是我最好的仔。”
“你也就我一个仔，哪来的‘最’？”
张少祖抬手，轻轻盖住那双眼睛，“小bb还没睁眼就知道哭，我只有你一个仔就最好啦。”
掌下有湿意溢出，张少祖不再言语。不知何时蓝信一真的在他怀里睡着，他亦昏然入梦，一齐睡了个腰酸背痛，蓝信一才终于舍得躺上为他专门备着的另一张床。
5.
“喂？”
“龙哥，信一哥喝醉了非要自己骑摩托车回城寨，我们拦不住……”
“在哪？”
“地址是……”
挂上电话，张少祖戴好手套，套上皮衣出门。
手套是蓝信一找人定制的，防风防水，亲贴皮肤，一双给了张少祖，一双自己戴。两人都伤了手，张少祖做再植手术动了神经，更不能吹风受凉。
张少祖没有开车，也没有叫人为他开车，信步走过一扇扇仍往外透着灯光的窗。
街坊们塞给他的钱，早在他出院后就安排人第一时间还了，每一笔都不多，但几乎家家都有。蓝信一带小弟提着一筐筐鸡蛋挨家挨户地答谢，拍胸脯保证一定会给每家都谈到笔满意的拆迁款。
而今拆迁事宜确实如他承诺的那样，有惊无险地进行着，优秀得张少祖路过士多店都想给蓝信一买张奖状。
走出林立的建筑，是一大片空地。外界与城寨的真空隔离带上淌过很多人的血，又在日复一日的风吹日晒中洗刷干净。
张少祖坐到了大巴最后一排右侧靠窗的角落，略微侧头就能看见城寨的一切被甩到身后。行过三站路，上来一对父子，小孩手里捧着一只装了巧克力冰淇淋球的纸杯，塑料勺含在嘴里，含含糊糊地不知道在说些什么。
终于到达目的地的时候，蓝信一已经吐过一轮，状态比电话里描述得清醒，见到张少祖却好像又醉几分，也不管旁边还有马仔看着，直接就挂到张少祖身上，手不老实地往他腰带里摸。
张少祖被他摸出一脑门官司，赶忙将人按住，两只戴着同款手套的右手落到一起，蓝信一才算安静下来。
“阿、爸……你怎么来了？”
“傻仔，”张少祖拍拍他的脸，“我来接你回家。”
蓝信一高兴了，咧着嘴笑：“我、我们、回、回家，干什么呀？”
张少祖扫视一圈，左右马仔立刻心领神会地背过身去。
他吻上那双自己很喜欢的眼睛，又亲了亲傻仔的嘴，报出蓝信一今晚至明晨的安排：“回去吃热狗。”