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水丘老师今晚请客，带着钱弘俶和孙太真到一家豫菜馆去，尝一尝开封菜。这饭馆另辟蹊径，搞了一艘大船，灯火连天人声鼎沸，很气派，不过在浙男浙女眼里看来就非常没有新意了，两个小孩在背后切来嘘去，水丘昭券啧了一声俩人才住口。
准备上船吃饭的时候他们发现船头站着个人，个子相当高，长手长脚的，一条腿提起来踏在墩子上，身型笔直，孙太真一开始还以为是饭店的雕像，兴冲冲地要打卡，走近了才惊喜地大叫：“三哥！”
三哥！钱弘俶也喊起来了，两位研究生大呼小喝，十分没有素质，一人一边拽哥的膀子。钱弘侑拍拍这个摸摸那个，却并不看他们，眼睛一味落在水丘身上。胡闹、幼稚，水丘昭券心想，以为自己是大学生吗玩什么小别胜新婚呢。他心里骂着，倒也任由钱弘侑挽住他的手臂上前去。
这什么意思，钱弘俶问孙太真，难道他们…
对，孙太真手捧菜单翻来翻去，决定炒这一页，你别想了。
这可不好，钱弘俶闷闷不乐，他原先下定决心要和水丘舅翁来一场轰轰烈烈的师生恋，没想到现在还有做小这一环节。他正愁眉苦脸思索着呢，却看见舅翁和三哥围在一张桌子前望什么，钱小九急急冲上前，插进二人之间。
桌后两个戴峨冠的厨子站得笔直，一个正在片鱼，一个抻面，手舞足蹈的，怕是从什么印度飞饼里获得的灵感。不过钱弘俶瞧了一眼，很不屑地从鼻子里出气，冷哼一声，引得周围人纷纷地望过来。三哥晓得他的本事，便说：
“怎么，小九也想露一手吗？”
钱弘俶连连摆手，心里早乐了，恨不得马上装一出来砸场，偷偷打量水丘老师的脸色，见他没有阻拦的意思，于是仰头说：“切得太慢了！”
两个厨子面面相觑，负责表演斫鲙的那个显然神色尴尬，下刀倒是加快，切得宽宽窄窄，十分难看，围观人群发出小小的嘘声，引来一位又高又壮、留两撇胡子的厨师。他直直朝着钱弘俶走来，小九这才知道慌张，鹅似的缩脖子，大胡子很没有边界感，一直凑到他脸边上，那双锋利的、金色的眼睛死死盯着他。还会带美瞳呢，钱小九心想，怪时髦的。
还有三哥在，他比在场所有人都要高，生来就是气场卓绝。钱弘侑用下巴跟美瞳男说话，告诉他张师傅这个是九郎做菜很厉害的。水丘老师及时补充，说什么年纪还小啊不懂事啦不要计较啦，免得太像挑衅。
时髦男子，张彦泽，微微一笑，退到一边方便钱九上来表演。钱弘俶长舒一口气，案板上捞起活鱼一尾，便能挽袖握刀，准备来一套运肘风生。其实斫鲙讲究一个“鲈鱼小底最为佳”，不过这里只有黄河大鲤，他撇撇嘴，勉勉强强吧。他操刀又快又准，一片片薄如蝉翼，虽然不算很剔透，但也雪白晶莹，落入盘中十分美观，手法行云流水，更堪称精妙，围观的人大饱眼福，竟然鼓起掌，叫钱九不好意思起来，涨红脸躲去贞娘背后了。
桌上已然上了几道，有装腊八粥那么大的碗，里头白白的浑浊着，钱弘俶拿小银羹匙一拌，稀稀疏疏的几枚莲子被搅上来，才发现是三碗莲子羹。勺子稍微压一压，就知道是下等莲子，硌硌生生，没煮烂。搞笑呢！钱小九又是大为不屑，不过孙太真说这是大〇点评收藏打卡免费赠送的，他也只好作罢。
赠品大概味道不错，因为水丘老师将汤都喝了，留下了莲子。钱弘俶看在眼里，想着水丘老师应是喜甜的，只是平常当着两个小孩不便表现。他本就机敏过人，而水丘昭券在三哥面前也不端君子的架子，想吃什么点什么，一顿饭下来小九将他的口味摸得七七八八。这家的招牌是生炒鳝鱼丝，大火爆过的，热气和香气都很足，四双筷子不由自主地伸过来，样子不怎么好但口感嫩中带脆，好吃。猪油旺火，大炒，没什么配料，钱小九空着的食指挠挠下巴，思考能不能改成甜辣口的。孙太真提出了唯一的恶评：”还是黄焖的好。“
”入乡随俗入乡随俗，“三哥说，“回家有的是，你要吃爆鳝？长鱼面？哪有小九不会做的。”
孙太真说要吃扬州厨子做的软兜长鱼，兄妹就黄鳝方言争论起来，钱弘俶并不搭话，暗自留意水丘老师，他正挑选火腿煨笋里的火腿。小九从前听人讲过，共同吃饭是一种良好的维系亲密关系的社交方式，讲话、进食，天大的仇、海阔的隔阂也能消减，水丘昭券吃饭的时候显然很放松，眉目柔和，老师、舅翁的威严减少了一点，对他笑的时候眼睛眯起来一些，皱纹也极美观。钱九一个劲儿地看，差点搛着白扒广肚里的黄瓜去蘸酱油吃。
忽然，刚刚表演的赤脚小厨来上菜，说是主厨张师傅送的。这张大厨被钱九厨艺打动，特地现做了一道拿手菜拼盘送给大展身手的小郎君吃。
孙本一看便知，猪血灌肠配冒脑花，辣椒油不知用了什么法子，真像血从猪脑花弯弯绕绕的沟壑里流出，大蒜、香菜、辣椒什么也不给，只配了一小碟芥末汁。钱弘俶在杭州连清蒸脑花都不吃，见了这盘是大惊失色，可是全桌人都在看他笑话，远远地又看见一双金色眼睛直勾勾看过来，心一横，猛咬一口，试图忽略舌头咽下去。又韧又厚的肉感擦着口腔过去，他喉咙眼直犯恶心，却又不好意思吐，只好猛灌龙井茶。思乡啊思乡，他悲伤地想。
临走水丘老师还要开他玩笑，问道，怎么不和你的手下败将打招呼？钱弘俶还没说话呢，张师傅忽然鬼魅般出现，要抓钱小九的胳膊，被水丘昭券一把拦住。水丘老师和三哥这二位浓眉大眼的一瞪，张师傅倒不害怕，只是笑笑，说改天再聚。
聚什么聚！钱弘俶愤愤地想，最近一个月都不要下馆子了。
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