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Summary
Para un perfecto glaseado real, o royal icing, son imprescindibles los siguientes pasos: robar azúcar de la despensa, y cuantos huevos te quepan en el bolsillo. Desvalijar el limonero del jardín en compañía de la luna. Batir suavemente las claras, llevarlas a espumar. Incorporar poco a poco el azúcar, añadir un chorrito de limón. Y que cierto capitán de hockey no asome la cabeza por la cocina.
