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翻车就在一瞬间。隔水融化的巧克力与奶油上一秒还很顺滑,下一秒变成了一坨一坨可怕的泥浆。熙珠眼睛瞪大,难以置信地双手捧住了头。
白司彦走进家门时看到的就是她崩溃的表情。他的突然出现吓了她一跳,仍然保持着双手捧头的姿势,满脸惊慌地呆愣着站在厨房。
他瞬间换上了同样的神情,两步并作一步奔过去,“怎么了?!”
熙珠沮丧地给他示意面前的巧克力泥浆,又拿起旁边的平板电脑给他看。屏幕上播放的是“巧克力甘纳许饼干新手教程”。
他闭眼长吁一口气。然后就靠在旁边笑起来。从歪着嘴的轻笑,到咬着嘴唇闷笑,最后干脆背过身笑得直抖。
等他转回来,看到的是熙珠抱着手一脸寒霜地狠狠瞪着他。
他换上一本正经的表情,“没关系,巧克力油水分离了,很常见的情况。”说着,他脱掉西服,挽起衬衫衣袖,边洗手边问,“还有奶油吗?”
熙珠愣在原地。他摇了摇头,走上前,自己在台面陈列的各种原料里找到淡奶油。倒进锅里,开火,加热,搅拌,不断测试温度,然后少量多次将其加入那盆烂泥浆,同时不停搅拌。
熙珠被这套行云流水的动作镇住,屏气凝神地在一旁观看。盆中的泥浆逐渐变得均匀,颗粒慢慢消失,最后终于又变成了丝绸般顺滑。她脸上绽出惊异的笑容,眼睛也放起光。
他目光不经意地扫过她又收回,嘴角微微上扬,手上的动作没停,直到完美的巧克力甘纳许大功告成。
“行了。接下来呢?我看看……做饼干?”
熙珠有点慌乱,拿起手机打字,“饼干我会做的”。
“我知道。”他犹豫着开口,目光闪躲,“……但是我可以帮忙……你不需要的话就算了。”
她脸颊有点发红,但是点了点头。
两个人便参照着配方开始做曲奇饼。白司彦称量好各种原料,交给熙珠进行混合搅拌。没怎么说话,但是一个眼神一个动作就知道对方需要什么。最后,熙珠将面团揉成小饼,放进烤箱。
手上没有事情可做,气氛突然就变得尴尬起来。
熙珠便开始清理台面,白司彦走到冰箱前拿水喝。“情人节……没和朋友去玩吗?”他突然来了一句。
她脸上露出一丝讶异,摇了摇头。
“……怎么想起来做这个?”
她目光闪烁,输入“就是突然想吃”。
他带着几分揶揄笑道,“还一下做这么多,虽然你胃口好,也吃不完吧?”
“要你管” 她半天打了三个字。然后像是想到了什么,犹豫了片刻,输入一行字,“你对做甜品很有经验嘛。以前给女朋友做过?”
他扫了一眼屏幕,目光立即转到她脸上。她脸上挂着笑容看着他。
他微微一笑看向别处,“你感兴趣?”
她的笑容有点僵硬,耸耸肩表示无所谓。但是他开口道,“以前做战地记者的时候,附近有个教堂,那里的志愿者会定期给附近的难民提供食物,遇上节日也会做一些甜点。我偶尔会去帮忙,所以学了一些东西。”
她听得很专注,所以他忍不住又多说了一会当时的情形,直到烤箱飘出阵阵甜香。熙珠戴上手套将烤盘端出,他袖手站在一旁,忽然又补了一句,“之后就没再给别人做过这些东西了。”
熙珠好像没听到,只是低下头专心地将巧克力挤到饼干上。完成了!她抬起头,脸上焕发着光彩。他不由得也笑起来。
熙珠拿起一块咬了一口,点着头露出洋洋自得的笑容。发现他看着自己没动,立即用眼神示意他快试试。
他收回目光,耳缘泛红,但是镇定自若地拿了一块饼干,两口就吃掉。“还行吧,”他评价道,说完立即又拿起一块吃掉。“就是太甜了。”继续评价,同时拿起第三块。
熙珠吃惊地看着这位很少吃甜食的男士毫不客气地吃了一块又一块。她把屏幕伸到他脸前,“你是没吃晚饭吗?”
他理直气壮地说,“是啊!你才知道?”
她无语地笑了,“慢点吃,别噎着。”
